“Saborea Santander” acercará el comercio y la hostelería del 19 de octubre al 17 de noviembre
10 Oct 2018
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El objetivo de esta iniciativa, organizada por el Ayuntamiento, es poner en valor la importancia de la calidad y el trato personalizado
El Ayuntamiento de Santander organizará una nueva campaña de apoyo e impulso al sector comercial y de la hostelería que, bajo el nombre “Saborea Santander”, tendrá lugar del 19 de octubre al 17 de noviembre en distintas zonas de la ciudad con el fin de poner en valor la importancia de la calidad y el trato personalizado.
La alcaldesa, Gema Igual, que ha presentado hoy esta campaña en uno de los establecimientos participantes, Lamona Tapas & Bar, situado en el número 20 de la calle Cádiz, se ha congratulado de la iniciativa que le han trasladado varios de los comerciantes y hosteleros de esa calle de que tienen intención de crear una asociación para impulsar acciones de promoción conjunta.
“Es importante, tal como estamos haciendo con estas campañas, unir comercio y hostelería porque es una manera de congregar a gente, de tener citas en lugares de hostelería que beneficien al comercio que hay en la zona, que se cree zona y que se cree también un área de confluencia de personas. Después, en el sector comercial está el fidelizar al cliente, poder explicar el producto que se tiene y fidelizar a ese nuevo cliente”, ha subrayado la alcaldesa.
Igual ha detallado que “Saborea Santander” propone generar espacios donde fomentar las experiencias de calidad y las relaciones personales con los establecimientos especializados en la zona y facilitar a los especialistas de cada uno de los negocios la oportunidad de hacer pedagogía de su oficio y ensalzar las cualidades que les hacen diferentes a otros establecimientos.
Para conseguir estos objetivos, la campaña se basa en ofrecer experiencias al cliente. Se trata de una serie de catas en las que cada participante podrá experimentar sensaciones y momentos especiales que servirán para ensalzar el mundo de los sentidos.
Esto, unido a la profesionalidad, dedicación y especial cariño con el que trabajan los comerciantes y hosteleros de Santander, es un activo que hace de nuestra ciudad un referente y un destino único y que tenemos que explotar, ha destacado la alcaldesa.
Por ello, la campaña consistirá en la realización de catas y experiencias para que los establecimientos adheridos acerquen sus productos al público. Serán actividades con aforo limitado, en función de la capacidad de local, y con precios que oscilan entre los 10 y los 25 euros.
Habrá catas abiertas (con el establecimiento abierto) a un precio de 10 euros; catas cerradas (con el establecimiento cerrado) por 25 euros y catas maridaje (entre distintos productos de establecimientos diferentes), también por 25 euros. Las entradas se venderán en los propios establecimientos en los que se desarrollará la actividad.
Hay previstas catas de café, chocolate, queso, vermut, cervezas, vinos y maridajes entre algunos de esos productos. También habrá catas sorpresa para la familia por distintos establecimientos de la calle Cádiz.
Y se presentará el libro, ‘Diario líquido. El vino, el amor y todo lo demás’, de Fernando Mayoral, Embajador de Champagne en España 2018.
Programa de actividades
19 Octubre. 19.30h. Presentación en Librería Gil (C/Hernán Cortés 23) del libro “Diario Líquido. El vino, el amor y todo lo demás”, de Fernando Mayoral, embajador de Champagne en España 2018.
20 Octubre. 12.30h. “Cata Degustación de Vermut” por Philippe Cesco, en La ruta del vino (C/Arrabal 18), con un aforo de 24 personas, a un precio de 10€.
20 Octubre. 20.30h. “Cata Degustación de Cervezas Alemanas” por Arnaldo Herrero, en El tercer tiempo (Plaza de la Esperanza, 6), con un aforo de 18 personas y a un precio de 25€.
26 Octubre. 11h. “Cata Degustación de Café” por Mary Jose Lozada, en Primos de Origen (C/Daoíz y Velarde 23), con un aforo de 15 personas y a un precio de 20€.
26 Octubre. 20.30h. “Cata Degustación de Vinos de España” por Jean Marcos Núñez, en La ruta del vino (C/Arrabal 18), con un aforo de 14 personas y a un precio de 25€.
27 Octubre. 11h. “Cata Degustación de Chocolate” por Mary Jose Lozada, en Primos de Origen (C/Daoíz y Velarde 23), con un aforo de 20 personas y un precio de 25€.
27 Octubre. 12.30h. “Cata Degustación de Vinos de Cantabria con Galardón” por Philippe Cesco, en La ruta del vino (C/Arrabal 18), con aforo para 24 personas y un precio de 10€.
2 Noviembre. Doble sesión 19h y 20h. “Cata Degustación de Quesos Internacionales” por Juan Ruiz Grijuela, en Mantequería Cristina (Mercado de México), por un precio de 10€ (incluye 4 quesos internacionales y un vino).
03 Noviembre. Doble sesión 13h y 14h. “Cata Degustación de Quesos Internacionales” por Juan Ruiz Grijuela en Mantequería Cristina (Mercado de México), por un precio de 10€ (incluye 4 quesos internacionales y un vino).
16 Noviembre. 20.30h. “Cata Maridaje del Vino y el Chocolate” por Mary Jose Lozada y Jean Marcos Núñez en Primos de Origen (C/Daoíz y Velarde 23) con aforo para 15 personas y un precio de 25€.
17 Noviembre. 11h. “Cata Degustación de Café y Chocolate” por Mary Jose Lozada, en Primos de Origen (C/Daoíz y Velarde 23), con aforo para 15 personas y un precio de 25€.
17 Noviembre. 20.30h. “Cata Maridaje de la Cerveza y el Chocolate” por Mary Jose Lozada y Arnaldo Herrero en El tercer tiempo (Plaza de la Esperanza 6), con aforo para 18 personas y un precio de 25€.
17 Noviembre. “Catas Sorpresa para la Familia” por distintos establecimientos comerciales de la calle Cádiz que colaboran con “Saborea Santander” en la organización de una cata sorpresa dentro de sus locales orientada al disfrute y participación de toda la familia. Tendrá lugar en Lamona Tapas & Bar y Santander es Mundial, en la calle Cádiz.
